Savustettu Lahna resepti salaattia, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike

Chococcino cake (56 votes)  
Kirjoittaja: Chelsie Collins
Luokka Pääruoaksi
 
Valmistelu: 40 min.
osat: 2 henkilöä
difficulté: alhainen

Kypsennyksen

esittely

Sinun täytyy lietsoa raikas ja maukas ruokalaji lounas tai erityinen illallinen, mutta olet vähän ideoita ja halua olla vähäpätöinen? Sinulle meillä on alkuperäinen ja herkullisen ratkaisu: l’Savustettu lahna on sekoitettu vihreät, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike! Tämä resepti sisältää monia makuja naimisiin täydellisesti luoden hienostunut astia ja kaikki ilmeinen! Maukas savustettu ahvenen fileet, mukana runsas salaatti kirsikkatomaatteja, krutonkeja ja mustia oliiveja maustettu hienostunut hunajaa salaatinkastike, joka antaa ripauksen ällistyttävä hyvyys lautaselle. Joten mitä sinä odotat? Valmistaudu iloksi ja vaikutuksen vieraasi kanssa’odottamaton ja uskomattoman maukkaita idea!

Fileetä hammasahven häkissä

ainekset
meriruutana (Savustettu fileet) 200 g
rucola 100 g
mesclun salaatti 100 g
leipä 120 g
ekstraneitsytoliiviöljy 15 g
hunajan salaatinkastike
ekstraneitsytoliiviöljy 50 g
omenaviinietikkaa 25 g
Akaasiahunaja 1 teelusikka
hienoa suolaa q.s.
mustapippuria q.s.
koristeeksi
kirsikkatomaatteja 200 g
mustat oliivit (Pitted) 30 g

valmistelu

Savustettu lahna salaattia, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike

valmistella’Savustettu lahna salaattia ja hunaja salaatinkastike, aloita paahtoleivän: leikkaa leipä (1) vähentää se paloiksi noin 1,5 cm: n (2), sitten järjestää pellille vuorattu pergamentti paperi (3),

Savustettu lahna salaattia, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike

ripottele d’Öljy (4) ja anna sen ruskea uunissa esikuumennettiin 200 asteessa 18-20 minuuttia (tai kiertoilmauunissa 180 asteessa 10-15 minuuttia). Samaan aikaan valmistella hunaja salaatinkastike: Vuonna kulhoon kaada’öljy (5), lisää sitten’omenaviinietikka (6),

Savustettu lahna salaattia, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike

lisää sitten akaasiahunaja (7), suola (8), pippuria (9),

Savustettu lahna salaattia, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike

ja emulgoida koko sekoittaen haarukalla (10). Tässä vaiheessa hunaja salaatinkastike on valmis (11). otetaan sitten savustettu lahna fileet, leikkaa ne kahtia (12) ja pitää sivuun.

Savustettu lahna salaattia, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike

Diisponete lautasella sängylle rucolaa, lisää silputut tomaatit (13) crostini (14), savustettu lahna fileet (15).

Savustettu lahna salaattia, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike

Lisää lopuksi mustat oliivit (16) ja tihkusadetta kaiken hunaja salaatinkastike (17). Savustettu lahna oman salaattia, krutonkeja ja hunaja salaatinkastike on valmis nautittavaksi (18)!

säilyttäminen

ja’ paras kuluttaa’Savustettu lahna on sekoitettu vihreät, krutonkeja ja hunajaa salaatinkastike juuri valmistettu, muuten säilytä se päivä korkeintaan jääkaapissa.

neuvosto

Jos haluat sijasta hunajaa salaatinkastike, voit yrittää antaa enemmän makua levy citronette, valmistettu sitruunan tai limen sijasta etikkaa.